História da empresa

Romilda Botelho, mineira de Teixeiras, veio morar em Petrópolis ainda muito jovem, mas sua ligação com Minas sempre foi muito forte, e assim, sempre que possível ia visitar sua terra natal. Com isso, muitas “encomendas” surgiam: “traz aquele queijinho curado”, “olha, aquela cachaça, traz uma pra mim” ou então “humm, linguiça boa só a de Minas”… e assim, Romilda com seu desejo de estar sempre ligada a sua amada terra, teve essa ideia: montar um estabelecimento onde se pode encontrar todas essas coisas e muito mais.

Colocou mãos à obra e montou uma lojinha, lá dentro da galeria do Edifício Gemini, caiu na estrada e foi desbravar Minas Gerais em busca de produtos alimentícios típicos e da melhor qualidade. Mas, como sozinha nada se faz, chamou Tania Lemos, uma petropolitana determinada e trabalhadora, que com apenas 20 anos de idade já conhecia um pouco sobre o comércio, e abraçou a causa junto com Romilda. Assim, à 28 de outubro de 1982, nasceu o Sabor de Minas.